Mon Chef, c’est un cuiseur automatique de plats sous-vide qui vous permet de servir à vos clients des repas gastronomiques sans chef ni cuisine. Simple comme une machine à café, raffiné comme un mets cinq étoiles.

Raffiné

Offrez à vos clients une expérience culinaire sans pareille avec des repas de haut niveau à chaque service sans erreur ni variation.

Simple

Mon Chef simplifie et automatise le processus d’un bout à l’autre. En seulement cinq minutes, vous maitriserez parfaitement la machine.

Économique

En éliminant la cuisine, vous pouvez servir des plats à une fraction de vos coûts de main d’oeuvre actuels. Améliorez vos marges et diminuez votre stress.

Comment ça fonctionne ?

1. L'installation

On vous installe un cuiseur Mon Chef; il vous faut simplement une entrée d’eau et une prise de courant standard.

1. La livraison

Nous vous livrons des plats sous-vide chaque semaine que vous avez choisi parmi notre menu varié. Nous récupérons ensuite les sachets pour les recycler.

2. La cuisson

Scannez le sac et laissez la machine faire son travail !

3. La présentation

Un fois le plat cuit automatiquement, n’importe qui peut ensuite dresser les plats selon vos standards en quelques secondes.

4. Le service

Il ne vous reste plus qu’à servir vos clients et les laisser apprécier toute la finesse d'un plat gastronomique !

Un menu varié

La cuisine sous-vide permet de servir une vaste sélection de plats de tous types. Nous offrons actuellement plus de 20 options, et d’autres seront ajoutées avec le temps. Pour découvrir le menu complet, contactez-nous.